【ミチランガイド】想吃坦担面

どうもー、オリバーミーチルズのみちるちゃんです。

皆さんメガネしてますか？

長身でイケメンの僕は超意識高い系の眼鏡店員してます。

今回も名古屋で有名な料理屋へ行って来ました。

名前は想吃坦担面（シャンツーダンダンミェン）と言う、担々麺の専門店です。

場所は名古屋駅からすぐのエスカと呼ばれる地下街に有ります。

こちらです。

僕はこってり系が好きなのは間違いないのですが、担々麺自体はあまり食べたことがないのです。これは楽しみですね。

この色！辛そうー。

まず、美味しい辛さと風味が良いですね。麺は細麺でのど越しが良いですね。

なんといいますか、食べた事の無い味です。四川風なのかな？唐辛子もあるけど、山椒っぽい感じでビリビリきます。

辛いのが得意な僕でもちょっと辛いなって感じですが、食べ始めると止まりません！

痴漢に襲われたら、このスープを顔にかけると撃退効果があるくらいの辛さです。

ランチで麻婆飯も注文してみましたが、こちらも山椒が効いてるのか、本物の味がします。本格的で、僕が作るのと味の深みが全く違います。

ミチランポイント

★★★

本格的な担々麺が食べたい方は是非行ってみて欲しいですね！！

ちなみにこれは道珍軒で先日出てきました麻婆茄子飯です。

👓眼鏡道場　オリバーミーチルズ👓

本日はご来店くださいまして、誠にありがとうございます。
眼鏡、補聴器、資格に興味のある方に楽しんで頂けるブログにしていきたいです。
『ツイート』や『グッドボタン』を押してくださると今後の励みになります。 
それでは、又のお越しを心よりお待ちしております。

【メガネブログランキング】

※クリックして頂けると、このブログのランキングが上がります(^^)/ 【このブログを書いた人：神城寺　道瑠】

大阪出身の現役眼鏡屋店員で、最高峰の眼鏡技術者の証明である『ＳＳＳ級認定眼鏡士』を目指す為に現在勉強中。
安価な眼鏡店が出てきたことで、眼鏡、補聴器の価値が失われてしまい、その価値を取り戻そうと奮闘の日々を過ごす。この業界の見えない部分を消費者様に深く知ってもらい、そして『正しい物』を購入してもらえるようにしていきたい。

【眼鏡屋としての歩み】

■眼鏡屋に就職

仕事を探していて、たまたま就職できたのが眼鏡屋だったというだけの理由。自身も眼鏡をかけたこともなく、興味があった訳ではない。

南大阪にある某眼鏡補聴器兼業店に勤める。

■日本眼鏡技術専門学校入学

会社の方向性、専門性に疑問を持ち、正しい眼鏡の専門技術や知識を学ぶため、眼鏡学校へ通い認定眼鏡士を目指す。

■テクノエイド協会の認定補聴器技能者育成コース開始

兼業店ではできない専門性の高い検査や正しいフィッティングを身に付け、聴こえに困っている方の力になりたいと思い、認定補聴器技能者を目指す。

■日本眼鏡技術専門学校卒業

卒業試験に合格しＳ級認定眼鏡士取得。

首席で卒業する。

■認定眼鏡士進級試験合格

翌年に行われた進級試験に合格しＳＳ級認定眼鏡士取得。

■大阪の老舗眼鏡店に転職

日本眼鏡技術専門学校教員が経営する老舗眼鏡屋に転職し修行する。

全国的に問題になっているが、安売り店が老舗眼鏡店を閉店させていく業界の闇を見ることになる。

商売と自分とを見つめ直すきっかけとなった。

■コンセプト系眼鏡店に転職

今までの職人気質の眼鏡店とは全く違う業態の眼鏡店に勤める。

技術や専門性等を求めて来店されるのではなく、ブランドやデザインを求めて来店されるお客様を相手にすることになり、商品の大切さに気付かされた。

■認定補聴器技能者試験合格

４年間の認定補聴器育成コース終了。

認定補聴器技能者最終試験に合格し認定補聴器技能者取得。

■キクチ眼鏡専門学校入学

眼鏡で困っている全ての方の力になる為に、更なるステップアップをする為に名古屋へ転勤することを決意する。
日本で唯一オプトメトリーカリキュラムを導入しているキクチ眼鏡学校のオプトメトリー課程に入学する。ＪＯＡオプトメトリストとＳＳＳ級認定眼鏡士を目指す。

■横田流フィッティングセミナー開始

理論や理屈を覚えても、それを生かせる技術を持たなくては意味がないと思い、眼鏡の光学性能を最大限に引き出せるように横田流認定フィッターを目指す。

■ＨＯＹＡキャリアグラススペシャリスト養成講座開始

実際にレンズを製作されているレンズメーカーＨＯＹＡの観点から、累進レンズの考え方、検査、調整の方法等を学び、レンズを一番良い状態で使っていただきたいと思い、キャリアグラススペシャリストを目指す。２０１７年１１月予定。⇚new

【オリバーミーチルズ名古屋店】

●場所　　：名古屋市中村区中村公園前名古屋城内眼鏡屋
●℡　　　：072-3131-5151
●定休日　：毎週木曜
●営業時間：AM10:00～PM19:00
▼取扱商品▼　メガネフレーム：オリバーミーチルズ/トムフォー道（どう）等
　　メガネレンズ：ニコン・エミチール　等
　　　サングラス：ＭＩＣＣＩ（ミッチ）
　　　　　補聴器：ミチルトーン
コンタクトレンズ：ワンデーアキュビューミチルーアイ　等
　　　　遮光眼鏡：ミチネックス　等
　　　拡大読書器：ミチルビー　等
　　　　　双眼鏡：ミチールテック　等
　　　　　ルーペ：ミチルツァイス　等
　　　　ケア用品：クリーナー、ミチルシール、メガネチェーン　等

★本当のオーダーメイド品が購入出来る理由★オリバーミーチルズは予約優先制でございます。
当店の眼鏡、補聴器の調整や測定法は『技術』『知識』『経験』が必要で、時間が掛かると言う理由もあり、一般店様ではあまり行われない、こだわりの測定法を取り入れているためでございます。
■視力測定：両眼開放屈折検査、両眼視機能検査
■聴力測定：気導聴力検査、骨導聴力検査、語音聴力検査、音場聴力検査
眼と耳でお困りの方は是非お試しください。

【経営理念】
視力保護を通じ、お客様の視生活を豊かにすることを誓います。
文化、習慣を尊重し、地域に根ざした企業活動を通じて、社会の発展に貢献します。
クリーンで安全な商品の提供を使命とし、豊かな社会づくりに取り組みます。
※このお店はフィクションです。実在の人物や団体などとは関係ありません。